自然派ワインと有機野菜を楽しむ福岡のライトフレンチ 仏蘭西小料理福岡のライトフレンチ 花りん ビオワインと有機野菜が楽しめるお店 2017.08.03

Date
  ■花りんの想い メニュー ワイン  花りんの素材 ■契約農家のみなさんスタッフ アクセス リンクブログ 
 ■what's new!

2017.07.27中村福菜園さんの野菜達が届きました。猛暑続きで野菜つくりも大変ですね。どうぞ皆様もご自愛くださいませ
2017.07.20中村福菜園さんの野菜達が届きました。「食物」で今夏を共に乗り切っていきたいと思います。
2017.07.19佐賀の微生物農法のグリーンアスパラ入荷。普段は細い夏芽ですが、今回はなかなか大きいです!!アスパラギン酸です!
2017.06.13中村福菜園さんの野菜達が届きました。ツルムラサキ、ごぼう、いんかのめざめ。お肉料理を引き立てております。
2017.07.06中村福菜園さんの野菜達が届きました。この夏はどのような暑さでしょうか。野菜のひんやりオードブルで夏バテ解消ですね
2017.07.03佐賀の微生物農法のグリーンアスパラ入荷。アスパラ畑に行って参りました。今年は収穫量半量らしいですが葉は活き活き!

          
                              8月の営業のご案内
      
      
           
     葉月。 今年の西日本は猛暑、酷暑です。
     皆様、お身体の具合は如何ですか?どうぞご自愛下さいませ
     太陽の光が眩しい8月。 このような暑い日には野菜のポリフェノールを活かした冷たいスープや
     野菜のジュレなどで、ヒンヤリと身体を冷やしたいと思います。
     大分の鱧や、九州産の野菜達。どうぞお愉しみ下さいませ
     

       営業日  8月の店休日:  7(月)・14・15・16(お盆休み)・21(月)・28(月)
  
             dinner   ■ ビストロコース          3900 yen   
                       
 ★オードブル★スープ ★メーン(お魚かもしくはお肉のチョイスとなります。)
                 

                     ■ 花りんコース          4700 yen
                        オードブル・スープ・お魚・お肉・デザートとライトフレンチのお徳フルコース
                     ■ 野菜のお楽しみコース         5600yen

          野菜のコース・おまかせコースは前日までのご予約になっています。
                     ■ おまかせコース    6650yen~ ご予約の際に御予算をお伺いいたします


      営業時間 17:30~23:00(O.S 21:30) 
要予約♪♪

  
* 全席「禁煙」になっております*

  
読売新聞「野菜ソムリエ」                  日本経済新聞 「きらり」 
  
MEGAepi今日行く店は決まりましたか?フレンチ編
  
epi「野菜ソムリエのいるレストラン」           *美味本magazine「マチュアなワインレストランへ」
  
「今、評判の美味しい店300件」全国誌 epi臨時増刊口コミepi「サプライズこそ隠れ家レストランの醍醐味」
  
epi 「たべり場新聞・本日休業オフの絵日記」 f-Skech福岡スケッチ じんぶつスケッチ   
  
マチエピ「赤坂エリア」にて紹介  *読売「ロマンの旅」野菜のソムリエが営む店     
  
JCBゴールド会員さま用月刊誌「THE GOLD」《 からだが喜ぶ健やか料理 》       
  
f-Skech「デザートとお酒」特集ソムリエとして   * MEGA epi フレンチ部門紹介    
  
*天神FM主催・福岡保健所後援「天神 THINK HEALTH PROJECT」ヘルシー メニュー提供店
  
*epi「記念日に行きたい店」フランス料理「旬たっぷりの野菜フルコース」
  *昭文社マップルマガジン「福岡グルメ いま人気のおいしい店」 
          掲載
  *ソワニエ10.12月号「コバコシリーズ」
 
                    花りんのお勧めワイン          Bio List '2006.06.18 Up date
       
                                 ’17 04.28記  
                         菊鹿シャルドネ’14.'16(熊本ワイン)
      山鹿市の契約地域により造られたシャルドネ!!高品質で、とてもエレガントでフルーツ感も楽しめる
      優しい酸の中に日本人のまじめさが表れているお勧めの白ワインです。JRななつ星使用
      

                            今月のお勧め料理  
       
                               
             トウモロコシのババロア           
   
   今夏も登場です。トウモロコシの甘さを活かしたババロア    滑らかな口当たりでトウモロコシを愉しむ。
    季節の野菜を楽しんでくださいね    
     
                    お勧めのコースメニューより
     
       花りんコース
 
アミューズグール
当日仕入の魚介の酒蒸しと野菜
さつま芋の冷たいスープ
鱧のフリット
鴨の炙り焼き 実山椒のソース
内容充実のコース、お勧めです!
         ¥4700

野菜のお愉しみコース   ¥5600
おまかせコース
       ¥6650~
前日までのご予約となっております。
季節の食材。花りんの得意とするお料をご案内致します。
アレルギーなどございましたら
お電話にてご相談下さいませ



                             ** フレンチシェフとマダムの二人言   ブログ  **     

       (092) 771- 3866  までお問合わせ、ご予約くださいませ。

                   福岡市中央区赤坂 1-6-5       花りん  
Copyright (C) 2005 karin. All Rights Reserved           designed  by Ali Studio