自然派ワインと有機野菜を楽しむ福岡のライトフレンチ 仏蘭西小料理福岡のライトフレンチ 花りん ビオワインと有機野菜が楽しめるお店 2017.07.04

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  ■花りんの想い メニュー ワイン  花りんの素材 ■契約農家のみなさんスタッフ アクセス リンクブログ 
 ■what's new!
2017.07.03佐賀の微生物農法のグリーンアスパラ入荷。アスパラ畑に行って参りました。今年は収穫量半量らしいですが葉は活き活き!
2017.07.29中村福菜園さんの野菜達が届きました。ディルの花も人参の花もレースフラワーの様で愛らしいですよ
2017.06.22中村福菜園さんの野菜達が届きました。ズッキーニの花。胡瓜の花の黄色が眩しいです。花に筍のピューレを詰めて。
2017.06.15中村福菜園さんの野菜達が届きました。牛蒡のひげ根に生命力を感じます!美味しいですね
2017.06.13佐賀の微生物農法のグリーンアスパラ入荷。 夏芽、アスパラギン。皆様へ。お皿の中へ。
2017.06.08中村福菜園さんの野菜達が届きます。野菜のピューレで大活躍です
2017.06.01中村福菜園さんの野菜達が届きました。新にんにく。新牛蒡。新玉ねぎの小玉ねぎ。食べて元気になりましょうね

          
                              7月の営業のご案内
      
      
           
     文月。今年後半戦に入りました。
     珍しく早く上陸した台風と梅雨後半戦。今年の夏はどんな感じでしょうね
     畑にも沢山の恵みがありますように。美味しい夏の食材に出会いますように。
     福岡、博多は「博多祇園山笠」です。7月は福岡が熱くなります。
     
     鱧、万願寺唐辛子、色々なパプリカ、ゴーヤ、茄子、サクランボ。季節感を皆様にご案内して参ります。
     時節柄、ご自愛下さいませ
     

       営業日  7月の店休日:  3(月)・5(水・臨時休業)・10(月)・17(月)・24(月)・31(月)
  
             dinner   ■ ビストロコース          3900 yen   
                       
 ★オードブル★スープ ★メーン(お魚かもしくはお肉のチョイスとなります。)
                 

                     ■ 花りんコース          4700 yen
                        オードブル・スープ・お魚・お肉・デザートとライトフレンチのお徳フルコース
                     ■ 野菜のお楽しみコース         5600yen

          野菜のコース・おまかせコースは前日までのご予約になっています。
                     ■ おまかせコース    6650yen~ ご予約の際に御予算をお伺いいたします


      営業時間 17:30~23:00(O.S 21:30) 
要予約♪♪

  
* 全席「禁煙」になっております*

  
読売新聞「野菜ソムリエ」                  日本経済新聞 「きらり」 
  
MEGAepi今日行く店は決まりましたか?フレンチ編
  
epi「野菜ソムリエのいるレストラン」           *美味本magazine「マチュアなワインレストランへ」
  
「今、評判の美味しい店300件」全国誌 epi臨時増刊口コミepi「サプライズこそ隠れ家レストランの醍醐味」
  
epi 「たべり場新聞・本日休業オフの絵日記」 f-Skech福岡スケッチ じんぶつスケッチ   
  
マチエピ「赤坂エリア」にて紹介  *読売「ロマンの旅」野菜のソムリエが営む店     
  
JCBゴールド会員さま用月刊誌「THE GOLD」《 からだが喜ぶ健やか料理 》       
  
f-Skech「デザートとお酒」特集ソムリエとして   * MEGA epi フレンチ部門紹介    
  
*天神FM主催・福岡保健所後援「天神 THINK HEALTH PROJECT」ヘルシー メニュー提供店
  
*epi「記念日に行きたい店」フランス料理「旬たっぷりの野菜フルコース」
  *昭文社マップルマガジン「福岡グルメ いま人気のおいしい店」 
          掲載
  *ソワニエ10.12月号「コバコシリーズ」
 
                    花りんのお勧めワイン          Bio List '2006.06.18 Up date
       
                                 ’17 04.28記  
                         菊鹿シャルドネ’14.'16(熊本ワイン)
      山鹿市の契約地域により造られたシャルドネ!!高品質で、とてもエレガントでフルーツ感も楽しめる
      優しい酸の中に日本人のまじめさが表れているお勧めの白ワインです。JRななつ星使用
      

                            今月のお勧め料理  
       
                               
             トウモロコシのババロア           
   
   今夏も登場です。トウモロコシの甘さを活かしたババロア    滑らかな口当たりでトウモロコシを愉しむ。
    季節の野菜を楽しんでくださいね    
     
                    お勧めのコースメニューより
     
       花りんコース
 
アミューズグール
当日仕入の魚介の酒蒸しと野菜
新玉ねぎのブルーテ
鮎とリゾット。エストラゴンソース
乳のみ仔牛。色々な夏野菜のソース
内容充実のコース、お勧めです!
         ¥4700

野菜のお愉しみコース   ¥5600
おまかせコース
       ¥6650~
前日までのご予約となっております。
季節の食材。花りんの得意とするお料をご案内致します。
アレルギーなどございましたら
お電話にてご相談下さいませ



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       (092) 771- 3866  までお問合わせ、ご予約くださいませ。

                   福岡市中央区赤坂 1-6-5       花りん  
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